古人有云：“民以食為天，食以安為先”，但是近年來食品安全事件頻發，消費者舌尖上的安全難以保障。果蔬農藥殘留超標，食品中違規添加違禁添加劑（吊白塊、甲醛等）等事件屢禁不止，何以保障消費者的身體健康安全？北京智云達科技有限公司作為您身邊的食品安...

美國福喜集團主席兼執行官謝爾登·拉溫23日就福喜過期肉事件在其發表致歉聲明，稱“發生在上海福喜食品有限公司的事件是*不能接受的，我不為之辯護，也不做辯解。”據新華社電美國福喜集團主席兼執行官謝爾登·拉溫23日就福喜過期肉事件在其發表致歉聲明...

近日，國家質檢總局、農業部發布2014年第67號公告，正式解除了從瘋牛病疫區進口牛血液制品的禁令。由于近年國內畜牧養殖業的規模化發展，疫苗等生物制品需求不斷擴大，犢牛血清等牛血液制品作為制作疫苗的動物源性材料也隨之持續“走俏”，貨源市場由澳...

近日，國家質檢總局發布了2014年5月進境不合格食品、化妝品信息，其所列批次食品、化妝品的問題為入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現，均已依法做退貨、銷毀或改作他用處理。目前，這些不合格批次的食品、化妝品未在國內市場銷售。此批不合格225...

炎炎夏日，一杯啤酒再來上兩碟特色小菜，是傍晚一頓舒適簡單的消夏餐，不過今年5月1日北京市正式實施了《北京市消夏露天餐飲經營管理暫行辦法》，其中規定禁止在消夏露天餐飲場所制售涼菜，這引得各界廣泛爭議。那么對于這些涼拌菜到底為何要禁售呢？在這些...

2014（第五屆）中國食品安全高層對話在北京釣魚臺國賓館隆重舉行。本次對話的主題是“創新驅動發展、責任凝聚力量”。本次高層對話由新華網、新華社新聞研究所、經濟參考報社、參考消息報、中國證券報社聯合主辦。農業部、衛生計生委、國家質檢總局、國家...