近日，上海市市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：薯類和膨化食品、淀粉及淀粉制品、飲料、酒類、調味品、肉制品、食用農產品等。抽檢樣品共計542批次，其中合格538批次、不合格4批次。其中，2批次食用農...

5月13日，貴州省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，貴州省市場監管局組織抽檢糕點、冷凍飲品、食用農產品、速凍食品、糖果制品和飲料6大類食品320批次樣品，檢出不合格食品10批次。6批次飲用水檢出微生物及其他污染問題抽檢信息顯示，6...

5月13日，山東省市場監督管理局發布2021年第21期通告，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農產品、水產制品、速凍食品6大類食品9批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍、超*使用、微生物污染、質量指標不達標、其他...

近日，河南長垣市公安局聯合長垣市市場監督管理局對轄區飯店進行抽樣、檢測。經第三方檢測機構檢測，位于魏莊街道辦事處某飯店制作的火鍋底料中檢測出“罌su堿”，“那可定”，均為非食品原料，其行為嚴重侵害廣大群眾的身體健康。哪些食物可能添加了罌su...

中國農業科學院蜜蜂研究所科研團隊對我國早春個蜜粉源植物——油菜花粉花蜜中的農藥殘留現狀進行了調查，并在此基礎上評估了其對蜜蜂可能存在的風險，相關研究結果發表在《整體環境科學》（《ScienceofTheTotalEnvironment》）上...

便攜式農藥殘留速測儀是近幾年應用非常廣泛的科學儀器現在，人們對食物的觀念不再是吃的飽就好，而是在吃飽的前提下吃的好，吃的安全。社會在不斷的進步，對“舌尖上的安全”重視程度也在不斷的提高，食物中農藥殘留的威脅是大的，要想避免農藥殘留出現在餐桌...